Bagi anda yang baru belajar memasak, mungkin beberapa satuan yang anda baca pada resep membuat anda bingung. Misalnya saja, dalam resep tertulis telur ayam ukuran sedang, sebenarnya ukuran seberapa yang dapat dianggap sedang?

Berikut beberapa pedoman yang mungkin dapat membantu anda:

Ukuran Satuan

Santan kental diperoleh dari perasan 500 g kelapa parut ditambah 120 ml air. Untuk 250 ml santan 

Santan encer diprtoleh dari perasan berikutnya setelah santan kental dengan menambah air sedikit demi sedikit sampai diperoleh jumlah santan 1.000 ml

Bahan cair

Bahan Padat

Suhu Oven

Ukuran Kekuatan Microwave

Menggunakan Panci Bertekanan

Taber berikut adalah untuk 450 g bahan, yang dimasak menggunakan panic bertekanan (pressure cooker) Volume 5 liter pada tekanan rendah

(Sumber: Primarasa, Seri Memasak Femina PRIMARASA, Wanita Indonesia edisi 905)

Semoga dapat membantu

Pelanggan : “mba, paket B nya satu ya”

Pelayan : “paket D nya satu?”

Pelanggan : “bukan D, B mba”

Sebel banget kan kalo mengalami kejadian salah denger gitu…. Untuh menghindari kejadian salah dengar atau salah eja, kita bisa mengunakan kata-kata ini:

Alpha

Bravo

Charlie

Delta

Echo

Foxtrot

Golf

Hotel

India ( atau Indigo)

Juliet

Kilo

Lima

Mike

November

Oscar

Papa

Quebec

Romeo

Sierra

Tango

Uniform

Victor

Whiskey

X-ray

Yankee

Zulu

Mungkin jika saya sebut Crochet atau renda, beberapa orang akan tertawa. Merenda? Memang begitu bahasa indonesianya, mungkin di Indonesia, yang lebih populer adalah kata Knit atau rajut, sememtara crochet atau renda jarang terdengar, padahal, di Indonesia yang dimaksud dengan Knit atau rajut adalah Crochet atau renda.

Waktu pertama kali saya minta diajarkan merajut oleh ibu saya, saya malah diajarkan merenda, saya sempat bingung waktu itu karena alat yang digunakan berbeda, tapi kata ibu saya, itu namanya merajut. Karena saya tidak tau itu namanya merenda, maka saya iya-iya saja. Kemudian karena saya penasaran sendiri, lalu saya membeli sebuah buku merajut, ya yang diajarkan ya itu, merenda. Suatu ketika, saya mengalaimi kesulitan dalam proses pengerjaannya, karena tidak ada petunjuk di buku tersebut,maka saya memcoba mencarinya di internet, dan…. aha…,saya baru tau ternyata yang diajarkan selama ini oleh ibu saya dan buku yang saya beli itu adalah merenda, bukan merajut.

Memang merenda dan merajut bagaikan saudara, mirip, tapi tidak sama. Alat yang digunakan berbeda, hasilnya pun berbeda, tapi sama-sama terbuat dari benang, sama-sama menyenangkan dan sama-sama dapat dibuat menjadi berbagai macam benda, bahkan ada yang menggabungkan rajut dan renda.

Alat yang digunakan dalam merenda disebut hakken. Haken ini memiliki nomer-nomer yang dalam penggunaannya disesuaikan dengan ketebalan benang. Dalam satu jarum biasanya terdapat dua buah ujung dengan nomer yang berbeda. Misalnya no 1 dan 2, no 3 dan 4, begitu seterusnya.

Cara merenda berbeda dengan cara merajut, tetapi pada intinya kedua jenis kerajinan ini sama-sama mudah untuk dipelajarinya jika anda serius. Mau memcoba? Anda bisa mencari cara merajut dan merenda di:

www.lionbrand.com

Meskipun gambar yang ditampilkan tidak banyak, jika anda mengikuti petunjuk yang diberikan , anda pasti bisa, di web tersebut juga ada pola-pola yang dapat anda ambil secara gratis. Selamat mencoba.

Beberapa hari yang lalu saya bertemu dengan beberapa teman-teman yang memang sudah lama kami tidak berkumpul untuk sekedar ngobrol-ngobrol. Meskipun waktu itu saat yang tidak tepat untuk ngobrol, tapi saya mendapatkan sesuatu yang bisa dibilang menambah wawasan saya.

Seorang teman saya, katakana lah si S bercerita bahwa si K (yang juga saat itu sedang berkumpul bersama) suatu hari pernah meminjam HP nya dan tanpa sepengetahuan S, K mengirimkan sms kepada ibu S. kira-kira isi pesannya adalah:

“Ma, S sayang sama mama, mama sayang ngak sama S. Maaf S baru bilang ini sekarang”

Menerima sms seperti itu, ibu S langsung memelepon S dan berkata bahwa ibu S sangat sayang kepada S dan bertanya mengapa S mengirimkan sms seperti itu. Tentu saja S bingung dan sadar bahwa K mengerjainya.

Dari luar, nampaknya hal yang dilakukan K sangat kurang kerjaan, tetapi setelah berbicara dengan K, saya menjadi tahu dia tidah hanya sekedar iseng. Selain iseng, dia punya tujuan lain. Dia berkata bahwa sudah banyak teman-temannya yang menjadi “korban” smsnya, dan reaksi yang diberikan oleh orang tua teman-temannya rata-rata hampir sama, yaitu mengatakan bahwa mereka juga menyayangi anak mereka. Maksud si K mengirimkan sms itu adalah untuk memperbaiki hubungan antara orang tua dan anak yang selama ini kurang hangat. Saya cukup kaget mendengarnya bahwa beberapa orang yang saya kenal memiliki hubungan yang kurang hangat dengan kedua orang tuanya, bukan karena saya memiliki hubungan yang hangat dengan kedua orang tua saya, tetapi saya merasa bahwa selama ini hanya saya yang mengalami hubungan yang kurang hangat dengan kedua orang tua saya.

Maksud si K sebenarnya mulia sekali, memang benar, mengucapkan kata “sayang” kepada kedua orang tua dapat memberikan dampak yang berbeda dalm kehidupan keluarga. Tidak semua orang, bahkan dapat dikatakan sedikit orang yang sering mengatakan “sayang” kepada keluarga sendiri. Jadi…..sudahkah anda mengatakan sayang kepada keluarga anda?, saya belum

Knitting atau merajut, sudah terlanjur melekat pada kata “nenek-nenek”. Tapi, bagi saya yang memang menyukai kerajinan tangan, dan sesuatu yang dibuat sendiri, kegiatan merajut cukup menyenangkan, bahkan membanggakan karena menurut saya zaman sekarang ini, masih sedikit orang yang bisa merajut, terutama kalangan anak mudanya. Sayang sekali, karena kegiatan merajut sangat menyenangkan –sekali lagi, karena saya menyukai kerajinan tangan-, tetapi karena sudah melekat dengan kata-kata “nenek-nenek” itulah yang menyebabkan banyak orang menjadi enggan untuk mencoba lebih mengenal kegiatan merajut ini, padahal menurut saya, ditengah hiruk pikuk kegiatan manusia, mulai dari macet-macetan di jalanan sampai berjam-jam hingga mengantri dan menunggu, seharusnya dapat dimanfaatkan dengan melakukan kegiatan yang bermanfaat, salah satunya yaitu merajut.

Belajar merajut cukup mudah, karena terbukti dengan saya yang hanya mencari-cari cara merajut dari internet sudah bisa menghasil kan beberapa rajutan yang lumayan. Rajutan yang sedang anda kerjakan pun dapat anda bawa-bawa kemana-mana, sehingga anda dapat mengerjakannya disaat anda sedang menunggu atau tidak ada kegiatan.

Alat-alat merajut

Alat-alat utama yang anda butuhkan untuk merajut cukup sederhana.

1. Benang

Benag yang digunakan untuk merajut bisa bermacam-macam, mulai dari benamg wol, hingga benang plastik. Pastikan benang yang anda gunakan sesuai dengan kebutuhan. Perhatikan ketebalan dan kelenturannya.

2. Jarum Rajut

Jarum rajut dapat anda beli di toko-toko yang menjual alat-alat kerajinan tangan. Yang perlu anda perhatikan dalam membeli jarum rajut adalah ukuran jarum dan panjang jarum. Ukuran jarum disesuaikan dengan ukuran benang yang akan anda gunakan, jika anda bingung dalam menentukan ukuran jarum yang harus anda beli untuk pertama kali belajar merajut, sebaiknya anda membeli yang berukuran sedang, yaitu yang beruran 3 atau 4 mm. sedangkan panjang jarum harus anda sesuaikan sengan kebutuhan seberapa panjang rajutan yang akan anda buat. Sekedar saran, untuk pemula, anda lebih baik membeli yang berukuran 40 cm.

Nah, jarum ini juga ada dua macam.

a. Jarum yang terdiri dari dua jarum.

b. Jarum yang tersambung dengan kabel.

Kegunaan jarum ini sebenarnya sama, hanya saja, jika kabelnya terlalu panjang, untuk pemula akan terasa mengganggu. Tetapi, dibandingkan dengan yng terdiri dari dua jarum, jarum dengan kabel ini lebih mudah untuk dibawa-bawa.

Dengan dua alat ini saja anda sudah bisa mulai belajar merajut. Jadi cukup sederhana bukan.